廣告扇的印刷工藝主要包括以下幾種：

1. **UV印刷**：

   - 優點：UV印刷適用于多種材質，如竹、塑料、蒲草、木、金屬等，印刷范圍廣泛；可以印刷多種形狀的扇子，如扇形、圓形、桃形等；風格多樣，圖案由電腦繪圖軟件繪制，操作簡單；印刷效果亮麗，可以制作出卡通、復古風、小清新等多種風格。

   - 缺點：UV印刷后可能需要噴一層清漆進行后處理，以防止日常使用中的掉色問題；對于廣告扇（塑料）來說，由于市場競爭大，附加值較低。

2. **絲網印刷**：

   - 優點：絲網印刷適用范圍廣泛，可以在多種材料上印刷，包括紙張、塑料、玻璃、金屬等；適合大批量生產；色彩鮮艷，覆蓋力強，尤其適合在深色材料上印刷。

   - 缺點：制版成本相對較高；不適合小批量印刷；色彩層次和細節表現力不如平版或數碼印刷。

3. **平版印刷**：

   - 優點：平版印刷套色準確，制版簡便，成本低廉；色調柔和，層次豐富；適合印刷大量、色彩豐富的圖像。

   - 缺點：不適用于小批量印刷；制版過程相對復雜，需要多個印刷裝置。

4. **凹版印刷**：

   - 優點：油墨厚實，色調豐富，版面酣印度強，顏色再現力強；適合各種印刷材料和大批量印刷。

   - 缺點：制版費用高，制版工藝復雜；不適合小批量印刷。

5. **數碼印刷**：

   - 優點：周期短，打印快，即印即取；無需傳統制版過程，簡化了印刷準備；便于與客戶進行數字連接；可以根據需求調整每一頁的圖像或文字。

   - 缺點：與傳統印刷相比，單張成本較高；在大批量印刷時成本效益不如傳統印刷。

6. **冷燙印工藝**：

   - 優點：可以在印刷機上連線燙印金屬箔或全息箔，提高了生產效率；應用范圍廣泛，尤其適合窄幅紙盒和標簽印刷。

   - 缺點：設備投資和運營成本較高；對于某些特殊材料可能需要特殊的燙印工藝。

7. **組合式印刷**：

   - 優點：結合了多種印刷方式的優點，可以根據不同的設計需求和材料特性選擇最合適的印刷組合；提高了印刷品的質量和附加值。

   - 缺點：工藝復雜，可能需要更多的時間和成本進行生產；技術要求較高，需要專業的操作和維護。

選擇合適的印刷工藝時，需要根據廣告扇的預期用途、預算、設計要求以及生產量等因素綜合考慮。